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精选创业全能班

时间:2019-06-03 14:06来源:未知 作者:admin

 




  精选创业全能班  
  总课时:40天  
  学  费:11800元  
  适  合:门店、私房  
项目名称 项目详情 课时
经典法式西点       意式提拉米苏、 云呢拿慕斯、古典巧克力慕斯、皇室夏洛特、 10天
 
     舒芙蕾、焦糖慕斯、水果慕斯、炸弹面糊、巧克力香提、
 
     卡仕达奶油酱、法式杏仁脆饼、椰香脆饼、柠檬奶油、使节
 
     奶油霜、慕斯蛋糕奶油、巧克力奶油、水果库利、巧克力喷沙、
 
    巧克力淋面、焦糖淋面、焦糖奶油、意式奶油霜
 
精选蛋糕     舒芙蕾蛋糕卷、缤纷水果蛋糕卷、焦糖海盐蛋糕、 3天
 
    寿司蛋糕、创意卡通蛋糕、经典香蕉蛋糕、cupcake、
 
蛋糕胚     意式海绵蛋糕、原味戚风蛋糕、可可戚风蛋糕、抹茶戚风蛋糕、 2天
 
    红丝绒蛋糕、玛芬蛋糕
 
芝士蛋糕     意式轻芝士、德式重芝士 1天
 
月饼     日式和果子月饼、广式月饼、老式月饼、蛋黄酥 2天
 
曲奇     蔓越莓曲奇、海苔曲奇、丹麦曲奇、云顶曲奇、特殊压膜曲奇、 2天
 
    手指饼,肉松贝贝
 
马卡龙     香草马卡龙、巧克力马卡龙、柠檬夹馅、巧克力夹馅、(可延伸) 1天
 
布丁系列     焦糖布丁、摩卡布丁、红茶布丁 1天
 
泡芙     酥皮泡芙、闪电泡芙、巧克力泡芙(可延伸)、多种泡芙陷 1天
 
巧克力甜点    星空巧克力、酒心巧克力、(巧克力配饰演示)、歌剧院蛋糕 2天
 
    
 
欧式生日蛋糕 蛋糕摸胚(心形、圆形、方形、异形)、蛋糕花边(锯齿边、双色边、 10天
 
多色边、多角花边、抖边、掉边、饶边、拉弧、......)、花卉 ( 盛开
 
玫瑰、含苞玫瑰、奥斯丁玫瑰、山楂花、茶花、虞美人、百合、菊花、
 
梅花、康乃馨、向日葵、牡丹、绣球......)、巧克力淋面蛋糕、果酱
 
淋面蛋糕、彩虹蛋糕、芭比蛋糕、汽车蛋糕、卡通蛋糕、心形蛋糕、
 
蛋糕设计、花嘴应用、花叶搭配、色彩调试
 
韩式裱花 玫瑰、含苞玫瑰、奥斯丁玫瑰、山楂花、茶花、虞美人、百合、菊花、 5天
 
梅花、康乃馨、向日葵、牡丹、绣球、花苞、各款花叶搭配、蛋糕设计
 
花嘴应用、色彩搭配
 
选学:翻糖、豆蓉花 翻糖膏制作、干佩斯制作、蕾丝膏制作、翻糖人偶、翻糖花卉、翻糖 3天
卡通、翻糖调色技巧、
豆蓉玫瑰、豆蓉百合等各式花卉技巧

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
                                                                                                                                                                                                                                        
                                                                               
                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                
                                                                                                   
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